nosotros
Caponata
En Caponata, un pequeño pero acogedor establecimiento de comida italiana para llevar en Jaén, combinamos la pasión por la cocina tradicional siciliana y el amor por nuestra tierra. Somos Virginia, una jiennense que vivió 14 años en Sicilia, y Davide, un palermitano, quienes decidimos llevar la auténtica comida siciliana a Jaén.
Nuestra historia comenzó en la Universidad de Palermo, donde Virginia llegó con el proyecto Erasmus en 2005. Durante su estancia, aprendió a cocinar las mejores recetas sicilianas de la mano de mi madre y mi abuela. Juntos decidimos emprender y abrir Caponata en 2017, un rincón de Sicilia en Andalucía, donde celebramos todas las fiestas locales sicilianas con sus respectivos platos típicos.
Gracias al amor y apoyo de nuestros clientes, Caponata ha sido reconocido como el mejor restaurante italiano para comer en Jaén por Restaurant Guru y nuestro tiramisú ha sido premiado. Nuestros clientes nos elogian por nuestra amabilidad, consejos culinarios y por ofrecer una experiencia culinaria única y auténtica.
Como en casa
Caponata es más que un simple local de comida para llevar; es un lugar que nos hace sentir más cerca de casa y donde nuestros clientes pueden degustar un cappuccino, un cannolo o un vino producido en el Etna, charlando sobre sus experiencias en Sicilia.
Experiencia
Si estás buscando una experiencia culinaria única y auténtica, Caponata es el lugar perfecto para ti. Nuestros clientes nos recomiendan al 100%. ¡Ven a visitarnos y descubre por qué Caponata está conquistando los corazones de los jiennenses!
Especialidades
Entre nuestras especialidades se encuentran la arancina, los anelletti al horno y el cannolo, además de vinos y conservas sicilianas. Nuestro menú cambia diariamente, enfocándose en la calidad italiana y los platos típicos sicilianos.